厨艺基本功-上海厨师培训知识

现在有很多年轻厨师,刚刚学会一些厨艺的皮毛就想要成为掌管后厨的大家长,结果屡战屡败。归根结底,就是因为没有打好坚实的基本功,因为只有根基稳固了,才能长出茂密的枝干和成熟的果实。下面我们先从厨艺的基本功...
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如何找到一份好工作

不管你是在找第一份工作,还是想换工作,或者在长时间离开后重返职场,找工作有两个主要任务:了解你自己,了解就业市场。如果你已经选定了一个行业,并正在与该行业相关的工作,按照下面的指南做,说不定你能真正获...
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初级保育员培训内容

通过本文了解初级保育员的专业理论知识学习和操作技能训练,包括婴幼儿生理、心理发展的基本特点;婴幼儿卫生保健的基础知识;托幼机构法规的基础知识;熟悉托幼机构的安全、卫生工作要求以及预防性消毒的方法;初步...
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修改西点配方的基本常识

西点的配方是根据条件和需要在一定范围内进行变动。这种变动并非随意的,须遵循一定的原则即配方平衡原则。那么西点面包的制作方法有哪些常识呢? 各种原辅料应有适当的比例,以达到产品的质量要求。配方平衡原则建...
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做面点不可不知的安全常识

在家做饭比去餐厅要卫生和安全很多,但是有些地方可能大家也会忽略,今天我们就告诉大家一些制作面点时的潜在危害。 面粉里面有一种致病菌叫金黄色葡萄球菌,会导致比较严重的肠炎。金黄色葡萄球菌在自然界中无处不...
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一个厨师必须知道的十个烹饪技巧-上海厨师培训知识

作为一个合格的厨师,在做菜时需要掌握一些有用的厨师烹饪技巧的小技巧来保持食物的健康营养。在全球倡议健康饮食的今天,厨师烹饪技巧有很多这样的技巧需要我们去注意的,那么,是哪些技巧呢? 蔬菜先切后洗-厨师...
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炒好菜的方法-上海厨师培训知识

如何炒好一道菜,首先要掌握下面几个炒菜技巧: 1.锅要先烧热,再倒油;油也须烧热,才将菜倒入; 2.入锅炒的材料,不论是切丝、切丁或切块,都要切得大小一样,才能使材料在短时间内均匀炒热; 3.把不易熟...
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保育员基本工作内容

一、清洁与护理 保育员培训后负责本班活动室、寝室、盥洗室、包干区的清洁卫生工作。 接受保育员的指导,严格执行儿保卫生消毒制度,熟练掌握消毒卫生技能与方法。 在保育员培训指导下,严格执行各项安全制度,平...
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培训考证及补贴流程-上海宏星职业技能培训学校【官网】

上海宏星职业技能培训学校整理发布,原创声明,未经允许禁止转载。 一、培训报名 培训前持本人身份证,到学校办理培训报名手续; 与学校在平等、自愿、协商的基础上签订《补贴培训协议》; 缴纳培训费。 二、办...
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享受补贴培训的对象、补贴范围和标准-上海宏星职校

补贴对象 特别提示,我校保育员培训、育婴师培训,在职人员可以享受80%的补贴政策。 根据《上海市社会化职业技能培训补贴管理办法》的规定,以下可享受100%或60%的政府补贴。 1、本市户籍、未到退休年...
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国家职业资格证书遗失后如何补办?

◆办事项目 国家职业资格证书遗失补办 ◆办理机构 上海市职业技能鉴定中心 地址:上海市天山路1800号4号楼一楼大厅个人业务受理窗口 联系方式:62748577*4106 ◆办事依据 劳动和社会保障部...
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求职者向用人单位提供虚假职业资格证书该怎么办?

用人单位叹苦经:我们是一家装备制造企业,我所在的是人事部门,专门负责招聘新员工。最近工作上碰到一个困惑,一次有一批求职者一起来应聘我们发布的十几个技能操作岗位,拿出来的是同一种维修电工的国家职业资格证...
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职业培训到底有没有用?

【案例】 小朱是一个十分内向的女孩子,毕业于某金融高校电子商务专业,在找工作方面没有特别的野心,就要离家近一点。在辗转了几场招聘会,海投了不少简历后,终于在毕业后两个月找到了一份网站的工作,虽然薪酬不...
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上海西点师培训【招生简章】-上海西点培训学校-西式面点师培训

上海西点师培训【招生简章】-上海西点培训学校-西式面点师培训

西点师培训,是上海西点培训的正式职业培训名称.上海宏星开展上海西点培训已有20年历史,是著名可靠的上海西点培训学校.西点培训班在上海有良好的口碑和信誉,上海西点培训学校的佼佼者,上海西点师培训的领航者...
热门培训项目
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中式面点师培训-【培训必读】-面点培训报名-上海面点师培训报名中心

中式面点师培训-【培训必读】-面点培训报名-上海面点师培训报名中心

上海宏星职校的面点师培训班,是上海面点师培训明星品牌,宏星学校开展上海面点师培训已有20年的悠久历史,职校面点培训可靠,政府定点面点师培训有放心,专业面点师培训有信誉.值得劳动者选择. 面点师培训内容...
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上海厨师培训-【培训必读】-上海烹饪培训报名中心

上海厨师培训-【培训必读】-上海烹饪培训报名中心

上海宏星厨师培训的课程特色 厨师培训,是中式烹调师培训的通俗叫法.上海宏星开展上海厨师培训已有20年历史,是著名可靠的上海厨师培训学校.上海厨师培训在上海有一定口碑和信誉,是上海厨师培训学校的佼佼者,...
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近期开班时间表

培训项目 初级 中级 高级 保育员 8月 10月 6月2 育婴师 育婴员 9月 10月 9月 厨师 中式烹调师 8月 9月 待定 面点师 中式面点师 8月 9月 待定 西点师 西式面点师 8月 8月份...
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职业资格鉴定相关知识

什么是职业鉴定? 职业技能鉴定是一项基于职业技能水平要求而进行的标准参照的考核活动。在我国,职业技能鉴定是根据国家法律、法规,按照国家职业标准,由政府劳动保障行政部门批准考核鉴定机构,负责对劳动者实施...
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上海育婴师培训-【点击报名】-上海育婴师培训学校

上海育婴师培训-【点击报名】-上海育婴师培训学校

育婴师培训也叫育婴员培训,是为照顾婴幼儿,政府设立的育婴师培训,我校为政府许可上海育婴师培训学校,开展正规上海育婴师培训机构。上海育婴师培训是上海热门职业培训。上海育婴师培训是上海市政府补贴培训,内容...
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上海保育员培训-【点击报名】-保育员培训中心

上海保育员培训-【点击报名】-保育员培训中心

保育员培训,上海宏星保育员培训学校照片 保育员培训,是职业培训的一种。我校开展正规上海保育员培训。宏星保育员培训学校开展上海保育员培训已有20年历史,是著名可靠的上海保育员培训学校。保育员培训在上海有...
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