初级厨师培训内容

初级厨师培训内容包括专业理论知识学习和操作技能训练,初级厨师培训要求掌握厨师专业理论基础知识和中式烹调基本功;初级厨师培训还要求熟悉饭店中餐厨房的工作流程,能适应中餐厨房一线不同岗位的工作;具有使用和...
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